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Erdbeeren

Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerisch…
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Produktdetails
Titel: Erdbeeren
Autor/en: Werner Bockholt, Elisabeth Schulte-Huxel

ISBN: 3877168329
EAN: 9783877168325
Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht.
Mit Zeichnungen.
Schnell Verlag

16. Mai 2001 - gebunden - 192 Seiten

Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht. - Süß und herzhaft-raffiniert.
Aus dem Inhalt:
- Einleitung: Rund um die Erdbeere
- Vorspeisen mit Erdbeeren, Suppen Kaltschalen mit Erdbeeren
- Hauptgerichte mit Erdbeeren; Herzhafte und süße Salate mit Erdbeeren
- Nachspeisen, Desserts mit Erdbeeren, Eis, Sorbets, Parfaits mit Erdbeeren
- Kuchen, Torten, Gebäck mit Erdbeeren, Getränke mit Erdbeeren
- Konfitüren, Marmeladen, Einkochen und Einlegen mit Erdbeeren
- Rezeptregister

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