eBook.de : Ihr Online Shop für eBooks, Reader, Downloads und Bücher

Connect 01/2015 eBook-Shops: Testsieger im epub Angebot, Testurteil: gut Die Welt: Kundenorientierte Internetseiten Prädikat GOLD
+49 (0)40 4223 6096
€ 0,00

Zur Kasse

Praktische Vorratshaltung zu Hause

Gefrieren, Haltbarmachen, Lagern. Ratgeber Haushalt. 'Rat…
Sofort lieferbar
Buch (gebunden)
Buch € 12,40* inkl. MwSt.
Portofrei*
Produktdetails
Titel: Praktische Vorratshaltung zu Hause
Autor/en: Hildegard Rust

ISBN: 3928432176
EAN: 9783928432177
Gefrieren, Haltbarmachen, Lagern. Ratgeber Haushalt.
'Ratgeber Haushalt'.
überarbeitete Auflage.
mit Farbfotos, Zeichnungen und Tabellen.
Knürr Verlag

März 2009 - gebunden - 231 Seiten

Die Vorratshaltung bietet Ihnen zwei große Vorteile: zum einen schmeckt Selbstgemachtes besser, und man kann den Zusatz von »Chemie« weitgehend ausschließen. Und zum anderen spart Ihnen der wirtschaftlich geplante Lebensmittelvorrat viel Geld und Zeit beim Einkauf. Dieses Buch zeigt Ihnen sämtliche Möglichkeiten der modernen »Vorratskammer«. Es gibt Ihnen praktische Tips zur Planung und Beschaffung geeigneter Lebensmittel, erläutert Ihnen die technischen Voraussetzungen und Verfahren des Haltbarmachens - bietet Ihnen Rezepte und Arbeitsanleitungen, z. B. zum Salzen, Pökeln, Räuchern, Einlegen in Fett, Alkohol und Lösungen, zum Kandieren, Kühlen, Sterilisieren und Pasteurisieren. Alle Verfahren garantieren höchste hygienische Sicherheit. Und weil auch die richtige Lagerung zur perfekten Vorratshaltung gehört, berät Sie dieses Buch über Lagerbedingungen, Verpackungen, Lagerdauer, Vorratspflege und die sichere Vorbeugung gegen Vorratsschädlinge.
Die Autorin Hildegard Rust studierte Haushalts- und Ernährungswissenschaft an der TUM-Weihenstephan. Als Leiterin des Referates Ernährung arbeitete sie im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.

Gedruckte Welten


 
Bücher bei eBook.de entdecken.

 

Jetzt die besten Bücher entdecken!

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch

Das Licht der Fantasie
Taschenbuch
von Terry Pratche…
Pocket Business Business-Etikette
Buch (kartoniert)
von Nadine Meyden
Der gläserne Schrein
Taschenbuch
von Petra Schier
Auch das wird vergehen
Buch (gebunden)
von Milena Busque…

Kundenbewertungen zu Hildegard Rust „Praktische Vorratshaltung zu Hause“

Noch keine Bewertungen vorhanden
Zur Rangliste der Rezensenten
Veröffentlichen Sie Ihre Kundenbewertung:
Kundenbewertung schreiben

Diese Artikel könnten Sie auch interessieren

Eingweckt/Einkocht
Buch (gebunden)
von Helmut Deutsc…
Vorrat halten
Buch (gebunden)
von Hildegard Rus…
Der Spalt
Taschenbuch
von Peter Clines
Die Fotografin
Buch (gebunden)
von William Boyd
Der Fall Meursault - eine Gegendarstellung
Buch (gebunden)
von Kamel Daoud

Unsere Leistungen auf einen Klick

Unser Service für Sie

Zahlungsmethoden
Bequem, einfach und sicher mit eBook.de. mehr Infos akzeptierte Zahlungsarten: Überweisung, offene Rechnung,
Visa, Master Card, American Express, Paypal mehr Infos
Geprüfte Qualität
  • Schnelle Downloads
  • Datenschutz
  • Sichere Zahlung
  • SSL-Verschlüsselung
Servicehotline
+49 (0)40 4223 6096
Mo. - Fr. 8.00 - 20.00 Uhr
Sa. 10.00 - 18.00 Uhr
Chat
Ihre E-Mail-Adresse eintragen und kostenlos informiert werden:
* Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt. Informationen über den Versand und anfallende Versandkosten finden Sie hier.
Bei als portofrei markierten Produkten bezieht sich dies nur auf den Versand innerhalb Deutschlands.

** im Vergleich zum dargestellten Vergleichspreis.
eBook.de - Meine Bücher immer dabei
eBook.de ist eine Marke der Hugendubel Digital GmbH & Co. KG
Folgen Sie uns unter: