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Kraftsuppen nach der Chinesischen Heilkunde

Wohltuende und stärkende Fünf-Elemente-Suppen für die westl…
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Produktdetails
Titel: Kraftsuppen nach der Chinesischen Heilkunde
Autor/en: Karola Schneider

ISBN: 3928554352
EAN: 9783928554350
Wohltuende und stärkende Fünf-Elemente-Suppen für die westliche Küche.
Mit Abbildungen und Vignetten.
Joy Verlag GmbH

Dezember 1999 - kartoniert - 152 Seiten

Wohltuende und stärkende Fünf-Elemente-Suppen für die westliche Welt
In der Chinesischen Medizin gehören Getreide-, Gemüse-, und Fleischsuppen zu den wichtigsten Energiespendern und Heilmitteln. Sie geben Kraft, stärken das Immunsystem, harmonisieren und werden als spezielle Diät bei Krankheiten verordnet.
Karola Schneider ermutigt, alte Ernährungsgewohnheiten neu zu hinterfragen, Neues auszuprobieren und wieder mehr auf die Intuition und den eigenen Körper zu hören.
Die Autorin stellt hier, passend zu den Jahreszeiten, über 100 wohlschmeckende und therapeutisch wirksame Suppenrezepte vor. Begleitend dazu versteht sie es meisterhaft, dem Leser die Grundlagen und Geheimnisse der Traditionellen Chinesischen Medizin näherzubringen.
Er lernt die speziellen Aufgaben der Yin- und Yang-Organe kennen, erfährt, warum die Chinesische Medizin den Verdauungsorganen besondere Aufmerksamkeit widmet und wie man die therapeutische Wirkung der Suppen durch chinesische Kräuter verstärken kann.


Karola Schneider absolvierte eine Ausbildung in Traditioneller Chinesischer Kräuterheilkunde, Ernährungslehre und Akupunktur. Sie arbeitet als Heilpraktikerin in ihrer eigenen Praxis und unterrichtet chinesische Heilkunde sowie buddhistische Meditation.

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Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Viel Text-wenig Bild-.ein richtiges Buch - von Peter Vojtek - 16.06.2014 zu Karola Schneider „Kraftsuppen nach der Chinesischen Heilkunde“
Kraftsuppen! Der Name hat mir gleich gefallen. Ich liebe Suppen aller Art. Frau Karola B. Schneider definiert den Begriff am Anfang des Buches und leitet damit ein sehr informatives Kapitel über Verdauung aus der Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin ein. Es folgen Mengen von leckeren, zum Glück auch einfachen Rezepten. Fehlende Mengenangaben versprach die Autorin auf meine Anfrage hin in der nächsten Ausgabe zu korrigieren. Danke! Ein Buch für den täglichen Gebrauch.
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