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Thüringer Festtagskuchen

69 Originalrezepte. 'Aus Deutschlands Backstuben'. 32. …
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Produktdetails
Titel: Thüringer Festtagskuchen
Autor/en: Gudrun Dietze, Renate Florstedt

ISBN: 3932720318
EAN: 9783932720314
69 Originalrezepte.
'Aus Deutschlands Backstuben'.
32. Auflage 2017.
Zahlreiche Farbphot.
Für alle Freunde vpn Thüringer Blechkuchen, speziell von Gudrun Dietze.
Ausgewählt von Gudrun Dietze
Herausgegeben von Renate Florstedt
Fotos von Sigrid Schmidt
Buchverlag Fuer Die Frau

15. Februar 2001 - gebunden - 80 Seiten

Lernen Sie in diesem Buch Reiz und Eigenart einer regionalen Backtradition kennen und lieben, die wie kaum eine zweite noch in solcher Geschlossenheit und Lebendigkeit existiert. Gebacken wird in Thüringen zu allen Jahreszeiten und bei allen Gelegenheiten - im Sommer frische, saftige Obstkuchen, im Herbst und Winter feine Festtagskuchen, gefüllt, belegt, garniert und verziert. Bei ihrer Farbenpracht "isst" das Auge mit, die Gäste wollen naschen, vieles probieren. So bäckt man statt Torten feine Blechkuchen, schneidet sie in streichholzgroße Stücke und türmt diese zu bunten Kuchenbergen auf. Ein wahres Schlaraffenland für alle Kuchenliebhaber!

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