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The Food Allergy News Cookbook: A Collection of Recipes from Food Allergy News and Members of th…

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Produktdetails
Titel: The Food Allergy News Cookbook: A Collection of Recipes from Food Allergy News and Members of the Food Allergy Network

ISBN: 0471346926
EAN: 9780471346920
Sprache: Englisch.
Herausgegeben von Anne Munoz-Furlong
JOHN WILEY & SONS INC

August 1998 - kartoniert - 320 Seiten

The only "cure" for a food allergy is to avoid the food completely. This means reading labels on all foods every time you buy them, using separate utensils specifically for preparing allergy-free foods -- in other words, a whole new way of shopping and cooking.But avoiding food allergy reactions doesn't have to be plagued with frustration. The Food Allergy News Cookbook provides helpful tidbits on organizing the kitchen and dozens of recipes for all meals of the day, from breakfast to dinner to snacks that avoid eggs, nuts, gluten, and other common allergens.


The Food Allergy Network. Getting Started. Breads and Breakfasts. Main Meals. Cookies and Snacks. Cakes, Pies, and Frostings. Miscellaneous Dishes. More Information. Glossary. Index.

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