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Los Islenos Cookbook: Canary Island Recipes

Pelican. Sprache: Englisch.
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Taschenbuch
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Produktdetails
Titel: Los Islenos Cookbook: Canary Island Recipes
Autor/en: Los Islenos Heritage &. Cultural Society

ISBN: 1565547608
EAN: 9781565547605
Pelican.
Sprache: Englisch.
PELICAN PUB CO LA GRETNA

April 2000 - kartoniert - 464 Seiten

Much more than paella, flan, and empanadillas (meat pies), IsleOocuisine reflects the diverse heritage of Louisiana. The ingredientscombine to produce a healthy menu of more than 800 dishes that range fromIrish Stew and a Chow Mein Hot Dish to Chicken Cacciatore and a NewEngland Boiled Dinner.Other dishes are pure Louisianaonine different recipes for gumbo, andtwo for fried alligator, for example. And no one could forget the sweets.One entire chapter is devoted to Cakes, Cookies Candies, withanother reserved for Desserts Pies. While others may eat to live, losIsleOos live to eat!

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