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Seafood - TEUBNER Kochkurs für Genießer

'Teubner Edition'. 350 Fotos. Lesebändchen.
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Produktdetails
Titel: Seafood - TEUBNER Kochkurs für Genießer

ISBN: 3833807695
EAN: 9783833807695
Libri: 4880153
'Teubner Edition'.
350 Fotos.
Lesebändchen.
Graefe und Unzer Verlag

September 2008 - gebunden - 216 Seiten

Lernen Sie auf über 200 Seiten die Geheimnisse der Seafood-Küche kennen. Im TEUBNER Kochkurs für Genießer Seafood können Sie fast wie in einem Live-Kochkurs dem Profi über die Schulter schauen. Er zeigt Ihnen alle wichtigen Grundzubereitungstechniken in Text und Bild und verrät Ihnen seine ganz speziellen Tricks und Kniffe. In über 70 raffinierten Rezepten rund um Fisch und Meeresfrüchte haben Sie dann die Gelegenheit das Erlernte in die Praxis umzusetzen. Ein Genuß, der sich lohnt!


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