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Vollwertküche für Singles und Berufstätige

(Band 4). Mit Farbfotos. Ringheftung.
von Emma Graf
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Produktdetails

Titel: Vollwertküche für Singles und Berufstätige
Autor/en: Emma Graf

ISBN: 3895394467
EAN: 9783895394461
(Band 4).
Mit Farbfotos.
Ringheftung.
In Der Tat Verlag

1. Juli 2009 - kartoniert - 182 Seiten

Die Vollwertküche mit Getreide, frischem Gemüse, Salaten und Früchten erfreut sich zunehmender Anerkenung und Beliebtheit. Es bestehen heute weit mehr Einkaufsmöglichkeiten für Vollwert- und Bioprodukte als noch vor fünf Jahren. Andererseits nimmt der Trend für functional food und ähnliches zu. Das Bundesamt für Gesundheit (BAG) bewilligt immer wieder solche Spezial-Lebensmittel. Mit der Beurteilung dieser Laborprodukte ist die BAG aber sehr zurückhaltend und empfielt weiterhin eine Ernährung mit Vollgetreide, Gemüse und Obst. Auch Kochen ist eine Kunst, bei der man viel Fantasie walten lassen kann. Mögen die Rezepte in diesem Buch eine Anregung sein für persönliche Kreativität und für eine zukunftsweisende Vollwerternährung.
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