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Prüfungsaufgaben für Bäcker

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Produktdetails
Titel: Prüfungsaufgaben für Bäcker
Autor/en: Egon Schild, Bettina Muermann

ISBN: 3805704259
EAN: 9783805704250
Die gesamte Fachkunde in Frage und Antwort für alle Prüfungen.
Nachdruck der 2. , überarbeiteten Auflage 1997.
Mit Abbildungen.
Pfanneberg Fachbuchverlag

1. April 1998 - kartoniert - 232 Seiten

In 1200 Fragen wird der gesamte Lehrstoff für Bäcker/Bäckerinnen behandelt. Die ausführlichen Antworten geben Sicherheit bei Gesellen- und Meisterprüfung.

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