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Wiener Spezialitäten

78 typische Rezepte. 'KOMPASS-Kochbücher'. Neuauflage. …
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Produktdetails
Titel: Wiener Spezialitäten
Autor/en: Anna Tomacek

ISBN: 385491752X
EAN: 9783854917526
78 typische Rezepte.
'KOMPASS-Kochbücher'.
Neuauflage.
Zahlreiche Farbfotos.
Kompass Karten GmbH

April 2012 - gebunden - 96 Seiten

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

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