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Bruce Aidells' Complete Sausage Book: Treatments for Expecting Mothers, Babies, and Children

Sprache: Englisch.
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Taschenbuch
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Produktdetails
Titel: Bruce Aidells' Complete Sausage Book: Treatments for Expecting Mothers, Babies, and Children
Autor/en: Bruce Aidells, Denis Kelly

ISBN: 1580081592
EAN: 9781580081597
Sprache: Englisch.
TEN SPEED PR

September 2000 - kartoniert - 336 Seiten

This collection of recipes from America's premier sausage maker includes definitions of each type of sausage and its origins, and hundreds of tips for finding and preparing the perfect sausage. Photos.
Bruce Aidell is the author of seven cookbooks.

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