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The Cook's Book of Essential Information

A Kitchen Handbook. 1:B&W 5. 5 x 8. 5 in or 216 x 140 mm …
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Produktdetails

Titel: The Cook's Book of Essential Information
Autor/en: Barbara Hill

ISBN: 0440502632
EAN: 9780440502630
A Kitchen Handbook.
1:B&W 5. 5 x 8. 5 in or 216 x 140 mm (Demy 8vo) Perfect Bound on Creme w/Gloss Lam.
Sprache: Englisch.
Dell

19. Dezember 1990 - kartoniert - 336 Seiten

This comprehensive kitchen encyclopedia is a must for both the experienced and beginning cook, providing fast, accurate information on topics from weights and measures to nutritional values of foods. "Finally . . . what you need to know, in one place!"--Associated Press.
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