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So koacheme dehai

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Produktdetails

Titel: So koacheme dehai
Autor/en: Karin Reichardt

ISBN: 3936084505
EAN: 9783936084504
1. , Aufl.
34 schwarz-weiße und 24 farbige Abbildungen, 13 schwarz-weiße und 1 farbige Fotos.
Turmhut Verlag

20. Juli 2007 - kartoniert - 130 Seiten

Kaum jemand kocht noch auf dem Holzherd. Doch viele Rezepte meiner Jugendzeit werden auch heute von den Menschen in der Rhön gern zubereitet. So wie jede Rhöngemeinde ihre eigene Kochkunst ausgebildet hat, so ist sie auch von ihrem ganz eigenen Dialekt geprägt. Kochen und Rezepte weitergeben auf dem Dorf kann ich mir ohne Mundart nicht vorstellen. Deshalb habe ich auch dieses Kochbuch in Güntherser Platt geschrieben.
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