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Ducks & Geese

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Produktdetails

Titel: Ducks & Geese
Autor/en: S. G. B. , Jr. Tennant

ISBN: 1572232021
EAN: 9781572232020
Sprache: Englisch.
Fotos von Arie deZanger
WILLOW CREEK PR

April 1999 - gebunden - 96 Seiten

Many of the recipes in this book can be traced "with some adjustments" to 19th-century United States, France, Germany, Britain or China. All 36 beautifully illustrated recipes are adaptable to both wild and the reliably plump and tender domestic waterfowl.

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