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The Little Gumbo Book: Twenty-Seven Carefully Created Recipes That Will Enable Everyone to Enjoy…

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Produktdetails
Titel: The Little Gumbo Book: Twenty-Seven Carefully Created Recipes That Will Enable Everyone to Enjoy the Special Experience of Gumbo
Autor/en: Gwen McKee

ISBN: 0937552178
EAN: 9780937552179
Sprache: Englisch.
Illustriert von Tupper Davidson
QUAIL RIDGE PRESS

Juni 1987 - gebunden - 64 Seiten

Here are 27 carefully created recipes that will enable everyone to enjoy the special experience of gumbo. Recipes, roux, rice, stock, seasoning, it's all in this charming little book--with step-by-step directions. If you can read and stir, this warm, wonderful Cajun culinary experience is right at your fingertips!

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