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Mediterranean Light: Delicious Recipes from the World's Healthiest Cuisine

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Produktdetails

Titel: Mediterranean Light: Delicious Recipes from the World's Healthiest Cuisine
Autor/en: Martha R. Shulman

ISBN: 0688174671
EAN: 9780688174675
Sprache: Englisch.
WILLIAM MORROW & CO

Juni 2000 - kartoniert - 432 Seiten

In "Mediterranean Light" Shulman creates an appealing alternative to the often frustrating process of dieting, with dishes brimming with authentic, traditional flavors but not loaded with fat. It includes enticing recipes from every corner of the Mediterranean Basin. Each recipe is introduced with an anecdote about its origins and followed by a complete nutritional breakdown.
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