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Ottoman Kitchen: Modern Recipes from Turkey, Greece, the Balkans, Lebanon, Syria and Beyond

Empfohlen von 4 bis 9 Jahren. Sprache: Englisch.
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Produktdetails
Titel: Ottoman Kitchen: Modern Recipes from Turkey, Greece, the Balkans, Lebanon, Syria and Beyond
Autor/en: Sarah Woodward, David Spillman

ISBN: 1566564328
EAN: 9781566564328
Empfohlen von 4 bis 9 Jahren.
Sprache: Englisch.
INTERLINK PUB GROUP INC

Oktober 2002 - kartoniert - 144 Seiten

The Ottomans elaborated and refined the culinary traditions of the entire Eastern Mediterranean region to create a cuisine that is considered one of the world's greatest and most eclectic. This book explores this tradition, offering a collection of practical recipes for up-to-date versions of classic dishes. 100+ color photos.

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