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Pirate's Pantry

Treasured Recipes of Southwest Louisiana. Illustrations, …
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Produktdetails

Titel: Pirate's Pantry
Autor/en: Junior League of Lake Charles Louisiana

ISBN: 0882898655
EAN: 9780882898650
Treasured Recipes of Southwest Louisiana.
Illustrations, unspecified.
Sprache: Englisch.
Pelican Publishing Co

30. November 1991 - gebunden - 456 Seiten

Pirate's Pantry has drawn from a rich heritage of French, Spanish, and native cookery to produce a treasury of family recipes, many of which have come down through the generations from Jean Lafitte's day to the present. Special sections on roux, file, gumbos, soups, and rice.

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