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Please to the Table: The Russian Cookbook

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Produktdetails

Titel: Please to the Table: The Russian Cookbook
Autor/en: Anya Von Bremzen, John Welchman, John Welchman

ISBN: 0894807536
EAN: 9780894807534
Sprache: Englisch.
WORKMAN PUB CO

Januar 1990 - kartoniert - 688 Seiten

Discover the entire continent in this classic collection of 400 recipes. Please to the Table is the first book to interpret the joyous cacophony of Russian flavors, techniques, ingredients--even rituals. Winner of the 1990 James Beard Food and Beverage Book Award. Illustrations throughout.
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