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Pueblo Indian Cookbook: Recipes from the Pueblos of the American Southwest

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Produktdetails
Titel: Pueblo Indian Cookbook: Recipes from the Pueblos of the American Southwest
Autor/en: Phyllis Hughes

ISBN: 0890130949
EAN: 9780890130940
Rev.
Sprache: Englisch.
Herausgegeben von Phyllis Hughes
MUSEUM OF NEW MEXICO PR

Juni 1977 - kartoniert - 64 Seiten

This bestselling cookbook and curio is the definitive collection of Pueblo Indian cookery with more than 64,000 copies in print. It's all here -- from savory Chick Pea Soup to sweet Pinon Nut Cake dripping with honey.

Phyllis Hughes
"It is a testimony to this classic work that it can be found on the shelves of many Pueblo kitchens..." -- International Cookbook Review.

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