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The Rocky Mountain Wild Foods Cookbook

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Taschenbuch
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Produktdetails
Titel: The Rocky Mountain Wild Foods Cookbook
Autor/en: Darcy Williamson

ISBN: 0870043676
EAN: 9780870043673
Sprache: Englisch.
CAXTON PR

März 1995 - kartoniert - 251 Seiten

Easy to recognize wild foods are abundant in the Rocky Mountains and the West. Darcy describes twenty-eight plants common to the region and provides an extensive selection of recipes. All emphasize health-conscious cooking, using fresh ingredients with low sugar and fat content.

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