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Salmon

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Produktdetails

Titel: Salmon
Autor/en: S. G. B. , Jr. Tennant

ISBN: 157223184X
EAN: 9781572231849
Sprache: Englisch.
Fotos von Arie deZanger
WILLOW CREEK PR

April 1999 - gebunden - 96 Seiten

Savor the grilled salmon slabs of the Irish kings, the delicate mousselines of Belle Epoque France, and the rough and crunchy pan fried steaks dished up along Chicago's North Side. These and 35 other vividly illustrated recipes pay tribute to the noble (and delicious) salmon.

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