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Simply Scones: Quick and Easy Recipes for More Than 70 Delicious Scones and Spreads

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Produktdetails
Titel: Simply Scones: Quick and Easy Recipes for More Than 70 Delicious Scones and Spreads
Autor/en: Leslie Weiner, Barbara Albright

ISBN: 0312015119
EAN: 9780312015114
Sprache: Englisch.
GRIFFIN

April 1988 - kartoniert - 144 Seiten

Gourmet magazines and even the New York Times predict that America is on the verge of a "scone boom". The tender Scottish biscuits are appearing in bakeries and restaurants everywhere. This book features recipes for classic scones or dozens of sweet and savory varieties. Illustrated.
Leslie Weiner, food and nutrition editor of "Forecast" magazine (Scholastic, Inc.) lives in Westfield, New Jersey. Barbara Albright, editor-in-chief of "Chocolatier "magazine, lives in Darien, Connecticut. They are the authors of "Mostly Muffins."

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