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The Soul of Southern Cooking

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Produktdetails

Titel: The Soul of Southern Cooking
Autor/en: Kathy Starr Greene

ISBN: 1588380521
EAN: 9781588380524
Sprache: Englisch.
NEWSOUTH INC

September 2001 - kartoniert - 192 Seiten

The foods that the author describes rise from the common experiences of Deep South blacks, who established a distinctive style of cooking often with make-do ingredients. This regional bestseller is now reprinted with recipes, folklore and essays.

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