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The Spice of Vegetarian Cooking: Ethnic Recipes from India, China, Mexico, Southeast Asia, the M…

New of Spicy Ve. Sprache: Englisch.
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Produktdetails

Titel: The Spice of Vegetarian Cooking: Ethnic Recipes from India, China, Mexico, Southeast Asia, the Middle East, and Europe
Autor/en: Martha Rose Shulman

ISBN: 0892813997
EAN: 9780892813995
New of Spicy Ve.
Sprache: Englisch.
INNER TRADITIONS

Juni 1986 - kartoniert - 208 Seiten

Martha Rose Shulman--former food editor with Cosmopolitan and winner of the Tastemaker Award--brings her expertise to this inspired selection of vegetarian recipes from India, China, Mexico, Southeast Asia, the Middle East, Europe, and the United States. Each dish is characterized by its unique combination of spices--the ingredients that have for centuries given ethnic food its distinctive allure.
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