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Stevia: Naturally Sweet Recipes for Desserts, Drinks and More

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Taschenbuch
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Produktdetails
Titel: Stevia: Naturally Sweet Recipes for Desserts, Drinks and More
Autor/en: Rita Depuydt

ISBN: 1570671338
EAN: 9781570671333
Sprache: Englisch.
BOOK PUB CO

Juli 2002 - kartoniert - 213 Seiten

The two popular volumes of Baking with Stevia I & II are now combined in this all-inclusive cookbook on preparing everything from desserts and baked goods to salads and shakes. Stevia crystals are made from a sweet herb native to South America and are completely calorie-free. Stevia is the perfect sweetener for anyone wanting to limit their intake of simple carbohydrates and calories--naturally. Enjoy your favorite recipes from the original editions (now lower in fat) as well as popular new recipes and quick-to-make basics. Also included are sources of powdered stevia, nutritional analyses for the recipes, a recipe index organized by main ingredient, and a section on how to grow your own stevia and prepare the fresh leaves.

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