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Sushi

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Produktdetails

Titel: Sushi
Autor/en: Ryuichi Yoshii

ISBN: 962593460X
EAN: 9789625934600
Sprache: Englisch.
PERIPLUS ED

März 1999 - gebunden - 112 Seiten

A stylish book that includes information on the history and health benefits of sushi, as well as tips on how to make perfect sushi rice, select the freshest fish, and decorate the sushi plate with beautiful vegetable garnishes. 60 color photos.

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