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So schmeckt Glück

Meine ayurvedische Heimatküche. Originalausgabe.
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Produktdetails

Titel: So schmeckt Glück
Autor/en: Volker Mehl, Christina Raftery

ISBN: 3424630624
EAN: 9783424630626
Meine ayurvedische Heimatküche.
Originalausgabe.
Kailash

9. September 2013 - gebunden - 200 Seiten

Glücklicher kann Kochen nicht machen

Volker Mehl kocht Ayurveda, wie es keiner vor ihm getan hat. Statt exotischer Diätkost serviert er uns deutsche Rezepte, die so wohlschmeckend, fantasievoll und einfach zuzubereiten sind, dass keine Wünsche offenbleiben. In seinem lang erwarteten zweiten Kochbuch führt er uns mit saisonalen Gemüsen, Früchten und Kräutern durch die Jahreszeiten. Über 80 vegetarische Rezepte bringen uns wieder in Verbindung mit der Natur, dem Leben - und uns selbst.


Volker Mehl, geboren 1976, ist ein weltweit reisender Ayurvedakoch und Gesundheitsberater. Er beschäftigt sich seit über zehn Jahren mit ganzheitlichen Heilmethoden. 2007 gründete er das Label Koch dich glücklich, machte ein Praktikum bei 3-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt und moderierte eine Ayurveda-Live-Kochshow bei Radio Lora. Er schreibt als freier Autor u.a. für das Yoga Journal und eröffnete 2012 ein Kochatelier in Wuppertal. Mit seinen beiden erfolgreichen Büchern »Koch dich glücklich mit Ayurveda« und »So schmeckt Glück« revolutionierte er die Ayurvedaküche.
"In seinem neuen Buch übersetzt Volker Mehl Ayurveda direkt in unseren Alltag - inklusive erstaunlich regionaler Rezepte und besonderer Geschichten aus dem ganz normalen Leben."
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