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Leckeres aus der Charlottenberger Küche

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Produktdetails

Titel: Leckeres aus der Charlottenberger Küche

Spiralbindung.
Herausgegeben von Frauenlandhaus Charlottenberg
Books on Demand GmbH

November 2002 - kartoniert - 143 Seiten

Das Frauenlandhaus Charlottenberg ist ein Frauenbildungs-, Tagungs- und
Ferienhaus im unteren Westerwald zwischen Frankfurt und Köln. Die leckere
vollwertige vegetarische Küche mit ihrer großen Vielfalt ist ein besonderer
Anziehungspunkt für die Kursteilnehmerinnen, Besucherinnen und Ferienfrauen.
Mit diesem Koch- und Rezeptebuch wird sozusagen die Küchentüre geöffnet
und eingeladen, an den Geheimnissen dieser leckeren Ernährung teilzuhaben
und die Gerichte selbst auszuprobieren. Außerdem enthält das Buch viele
praktische Tipps und führt ein in eine umfassendere Betrachtung von Ernährung:
sie wird verstanden als etwas, das den Menschen mit seinen unterschiedlichen
Anteilen - physisch, ätherisch, psychisch etc. - nährt. Darüber hinaus
werden einige Hintergrundinformationen zum Frauenlandhaus und seiner Entstehung
vor nun 20 Jahren gegeben. Autorinnen sind sieben Frauen, die mit ihrer
je eigenen Art in der Küche wirken.
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