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Kentucky Moonshine

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Produktdetails
Titel: Kentucky Moonshine
Autor/en: David W. Maurer

ISBN: 0813190541
EAN: 9780813190549
Paperback.
Sprache: Englisch.
The University Press of Kentucky

1. November 2009 - kartoniert - 160 Seiten

" When the first American tax on distilled spirits was established in 1791, violence broke out in Pennsylvania. The resulting Whiskey Rebellion sent hundreds of families down the Ohio River by flatboat, stills on board, to settle anew in the fertile bottomlands of Kentucky. Here they used cold limestone spring water to make bourbon and found that corn produced even better yields of whiskey than rye. Thus, the licit and illicit branches of the distilling industry grew up side by side in the state. This is the story of the illicit side -- the moonshiners' craft and craftsmanship, as practiced in Kentucky. A glossary of moonshiner argot sheds light on such colorful terms as "puker," "slop," and "weed-monkey." David Maurer's tone is tongue-in-cheek, but he provides a realistic look at the Kentucky moonshiner and the moonshining industry.

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