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Spezialitäten aus Pommern

Serviert von Hannelore Doll-Hegedo.
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Produktdetails

Titel: Spezialitäten aus Pommern
Autor/en: Hannelore Doll-Hegedo

ISBN: 3800330482
EAN: 9783800330485
Serviert von Hannelore Doll-Hegedo.
Stürtz Verlag

April 2003 - gebunden - 84 Seiten

Hannelore Doll-Hegedo serviert auf über achtzig Seiten über 130 größere und kleinere Spezialitäten aus Pommern gewürzt mit Anekdoten. Denn nicht nur Schmorwurst, Tollatschen und Spickgans gehören zu den Köstlichkeiten, die diese Region zu bieten hat. Die erprobten Original-Rezepte von Biersuppe bis Wrukeneintopf bereichern jeden Speiseplan. Ein ausführliches Vorwort erzählt von der pommerschen Gastfreundschaft und der Geschichte der Küche Pommerns.
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