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The Joy of Coffee: The Essential Guide to Buying, Brewing, and Enjoying - Revised and Updated

Sprache: Englisch.
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Buch (kartoniert)
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Produktdetails
Titel: The Joy of Coffee: The Essential Guide to Buying, Brewing, and Enjoying - Revised and Updated
Autor/en: Corby Kummer

ISBN: 0618302409
EAN: 9780618302406
Sprache: Englisch.
HOUGHTON MIFFLIN

August 2003 - kartoniert - 304 Seiten

In this revised and updated edition of the most authoritative guide to coffee, Corby Kummer travels the country and the world to give you all the latest information you need to make a great cup at home: - The best beans and how to buy and store them - The grinder that's essential for great coffee - Incisive reports on brewing and espresso-making equipment and tips on how to get the best from them, with photographs of current models - A complete, up-to-date list of sources for beans, equipment and Fair Trade organizations

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