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Madhur Jaffrey Indian Cooking

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Produktdetails

Titel: Madhur Jaffrey Indian Cooking

ISBN: 0764156497
EAN: 9780764156496
Expanded New.
Sprache: Englisch.
Herausgegeben von Madhur Jaffrey
BARRONS EDUC SERIES

September 2003 - gebunden - 240 Seiten

"Chef" magazine called this book's author "the best-known ambassador of Indian food in the United States." For many years a bestselling cookbook, this seminal title on Indian cuisine now has been totally revised, redesigned, enlarged, and enhanced with 70 brand-new full-color photos.
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