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Hauswirtschaft nach Lernfeldern

Kommunizieren und Betreuen. 5. Auflage. Zahlreiche farb…
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Produktdetails

Titel: Hauswirtschaft nach Lernfeldern
Autor/en: Enne Freese, Erna Toben-Vollmer

ISBN: 3582042049
EAN: 9783582042040
Kommunizieren und Betreuen.
5. Auflage.
Zahlreiche farbige Abbildungen.
Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen.
Herausgegeben von Dorothea Simpfendörfer
Handwerk + Technik GmbH

21. Oktober 2011 - kartoniert - VIII

Inhalt sind folgende drei Lernfelder:
  • Personen individuell wahrnehmen und beobachten
  • Personen individuell betreuen
  • Die Berufsausbildung mitgestalten
Die personenbezogene Arbeit ist zum Leitmotiv für dieses Berufsbild geworden, die Hauswirtschaft stellt jetzt einen Dienstleistungsberuf dar. In diesem Band wird die Fähigkeit, sich selbst und seine Mitmenschen wahrzunehmen und zu beobachten, vermittelt. Praktische Übungen und praxisbezogene Aufgabenstellungen runden den theoretischen Lernstoff ab. Alle Informationen zur Ausbildung und Weiterbildung in der Hauswirtschaft wurden aktualisiert.
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