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Die ABC-Diät

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Produktdetails

Titel: Die ABC-Diät
Autor/en: Arne Astrup, Christian Bitz

ISBN: 3442178363
EAN: 9783442178360
Mit dem persönlichen Blutzuckertyp ganz einfach abnehmen - Mit über 50 Rezepten.
Originaltitel: Spis dig slank efter dit blodsukker.
Deutsche Erstausgabe.
4-farbig, ca. 60 Farbfotos.
Übersetzt von Wibke Kuhn
Goldmann TB

16. Dezember 2019 - kartoniert - 208 Seiten

Macht Fett wirklich fett oder sind Kohlenhydrate die echten Dickmacher? Diese Frage beschäftigt die Ernährungswissenschaft seit über 30 Jahren. Neueste Erkenntnisse zum Blutzucker liefern den Schlüssel zur Lösung, denn der Weg zu anhaltendem Idealgewicht ist immer ein individueller. Je nach Stoffwechseltyp fällt die Antwort nämlich anders aus. Ob wir eher auf fettes Essen verzichten oder den Kohlenhydratkonsum reduzieren sollten, hängt ganz davon ab, wie der eigene Körper Kohlenhydrate verstoffwechselt. Die ABC-Diät hilft dabei, den eigenen Typ zu bestimmen und zeigt so den ganz persönlichen Weg zum schlanken und gesunden Körper. Ob Typ A, B oder C - das Buch liefert einen maßgeschneiderten Diätplan, der zu signifikantem Gewichtsverlust führt.


Dr. med. Arne Astrup ist Oberarzt, Professor und Direktor des Instituts für Sport und Ernährung an der Universität Kopenhagen. Er leitet eine der weltweit führenden Forschungsgruppen im Bereich Übergewicht, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen und hat neben zahlreichen Büchern über 700 wissenschaftliche Artikel publiziert, schwerpunktmäßig zu Vorbeugung und Behandlung von Übergewicht und Diabetes.

Christian Bitz ist Ernährungswissenschaftler und als Forschungsleiter an zwei renommierten dänischen Krankenhäusern tätig. Er hat zahlreiche Bücher verfasst, ist TV-Moderator und Fernsehgesundheitsexperte und einer der gefragtesten Vortragsredner Dänemarks.
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