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Der Winzer Band 1. Weinbau

Band 1. Weinbau. 3. , vollständig neu bearb. Auflage. 3…
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Produktdetails

Titel: Der Winzer Band 1. Weinbau
Autor/en: Edgar Müller, Hans-Peter Lipps, Oswald Walg

ISBN: 3800112418
EAN: 9783800112418
Band 1. Weinbau.
3. , vollständig neu bearb. Auflage.
391 schw. -w. Abbildungen, 50 farbige Fotos.
Herausgegeben von Edgar Müller
Ulmer Eugen Verlag

1. August 2008 - gebunden - 604 Seiten

Alle Lerninhalte der weinbaulichen Ausbildung für
die Berufsschule sind vollständig und umfassend
erläutert. Das Lehrwerk vermittelt damit gleichzeitig
die Grundkenntnisse für alle weiterführenden
Ausbildungsgänge. Für den im Berufsleben stehenden
Winzer ist das Buch ein Nachschlagewerk, das
Informationen zu allen im Weinberg auftauchenden
Fragen liefert.

Aus dem Inhalt:
Der Weinbau in der Welt und in Deutschland
Rebsorten und Unterlagen
Klima und Rebe
Chemische Grundlagen
Biologie der Rebe
Rebenvermehrung
Rebenzüchtung
Der Boden
Ernährung der Rebe
Der junge Weinberg
Die Arbeit am Rebstock
Bodenpflege
Agrartechnische Grundlagen
Maschinen und Geräte
Rebschutz
Weinbau und Umwelt
Oberlandwirtschafsrat Dr. Edgar Müller ist seit 1991 an der Staatl. Lehr- und Versuchsanstalt für Landwirtschaft und Weinbau Bad Kreuznach-Simmern in Lehre, Beratung und Versuchswesen tätig. Schwerpunkte der Tätigkeit sind Fragen der Rebenerziehung, der Rebenernährung und Bodenpflege sowie des Steillagenweinbaus.
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