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Dispersionen und Emulsionen

Eine Einführung in die Kolloidik feinverteilter Stoffe eins…
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Produktdetails

Titel: Dispersionen und Emulsionen
Autor/en: Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl

ISBN: 3798510873
EAN: 9783798510876
Eine Einführung in die Kolloidik feinverteilter Stoffe einschliesslich der Tonminerale.
Zahlreiche Abbildungen und Tabellen.
Book.
Steinkopff Dr. Dietrich V

21. November 1997 - kartoniert - XIII

Die industrielle Herstellung kolloidaler Stoffe und die Optimierung ihrer Eigenschaften für den praktischen Einsatz erfordern ein grundlegendes Verständnis kolloidchemischer Reaktionen.
Dieses Buch behandelt aus der Vielzahl kolloidaler Systeme die Dispersionen und Emulsionen, weil sie in der Technik die wichtigsten kolloid-dispersen Systeme darstellen.
Es ist gleichzeitig eine Einführung in die experimentelle kolloidchemische Praxis und in die Meßmethoden, wie sie an Hochchulen und in der Industrie benötigt werden.
1 Kolloidale Verteilungen und ihre technische Bedeutung.- 1.1 Kolloidale Systeme.- 1.2 Kolloide in der Technik.- Literatur.- 2 Elektrostatisch stabilisierte Dispersionen (DLVO-Theorien).- 2.1 Stabilisierungsmechanismen.- 2.2 Die Oberflächenladung.- 2.3 Die diffuse Ionenschicht.- 2.3.1 Gouy-Chapman-Modell.- 2.3.2 Stern-Modell.- 2.4 Elektrostatische Wechselwirkung zwischen kolloidalen Teilchen..- 2.4.1 Teilchen mit gleichen Oberflächenpotentialen.- 2.4.2 Teilchen mit unterschiedlichen Oberflächenpotentialen.- 2.5 Van-der-Waals-Wechselwirkung.- 2.6 Stabilität der Dispersionen.- 2.6.1 Gesamtwechselwirkungskurven.- 2.6.2 Repeptisation.- 2.6.3 Der Stabilitätsfaktor.- 2.6.4 Koagulation im sekundären Minimum.- 2.6.5 Unpolare Dispersionsmittel.- 2.7 Zusätzliche Wechselwirkungen.- 2.7.1 Ionen-Ionen-Korrelation.- 2.7.2 Attraktion nach Sogami.- 2.7.3 Strukturelle Kräfte.- Literatur.- 3 Die Stabilität elektrostatisch stabilisierter Dispersionen.- 3.1 Koagulation durch Salze.- 3.2 Spezifische Ioneneffekte.- 3.3 Einfluß des pH-Wertes.- 3.4 Einfluß der Komplexbildung.- 3.5 Anisometrische Teilchen.- 3.6 Tonmineraldispersionen.- 3.7 Scherinduzierte Koagulation.- 3.8 Selektive Koagulation.- 3.9 Einfluß organischer Lösungsmittel.- 3.10 Destabilisierung und Stabilisierung durch Tenside.- 3.11 Einfluß von Polymeren.- Literatur.- 4 Kolloidale Dispersionen und Polymere.- 4.1 Stabilisierung und Destabilisierung kolloidaler Dispersionen durch Polymere.- 4.2 Polymerlösungen.- 4.3 Polymeradsorption.- 4.4 Flockung durch Polymere.- 4.4.1 Ladungsneutralisation und Verbrückungsflockung.- 4.4.2 Beispiele für Flockung durch Polymere.- 4.5 Sterische Stabilisierung.- 4.6 Berechnung der sterischen Wechselwirkung.- 4.7 Kritische Flockungspunkte.- 4.8 Einfluß der Van-der-Waals-Wechselwirkung.- 4.9 Verstärkte sterische Stabilisierung.- 4.10 Sterische Stabilisierung durch Polyelektrolyte.- 4.11 Zusammenfassung: Sterische Stabilisierung.- 4.12 Verarmungseffekte.- 4.13 Verarmungseffekte und Phasentrennung.- 4.14 Überlagerung der verschiedenen Stabilisierungsmechanismen.- Literatur.- 5 Herstellung von Dispersionen anorganischer Stoffe.- 5.1 Dispergierverfahren.- 5.2 Dispergierung feinteiliger Stoffe (Peptisation).- 5.3 Tonmineraldispersionen.- 5.4 Aufbaureaktionen.- 5.5 Aufbaureaktionen: Oxidische und sulfidische Systeme.- 5.6 Aufbaureaktionen: Elementarsole.- 5.7 Umwandlung kolloidaler Teilchen.- 5.8 Umsetzungen in der Gasphase.- 5.9 Organosole.- 5.10 Einige Rezepturen.- 5.10.1 SiO2-Dispersionen.- 5.10.2 Eisenoxide.- 5.10.3 Zinksulfid.- 5.10.4 Goldsole.- 5.10.5 Kolloidales Bariumferrit über Mikroemulsionen.- 5.10.6 Handversuche zur Herstellung einiger kolloidaler Dispersionen.- 5.11 Reinigung kolloidaler Dispersionen.- 5.12 Reinigung und Dispergierung von Tonen, Kaolinen und Bentoniten.- Literatur.- 6 Herstellung von Polymerkolloiden.- 6.1 Polymerisationsverfahren.- 6.2 Emulsionspolymerisation.- 6.3 Suspensionspolymerisation.- 6.4 Dispersionspolymerisation.- 6.5 Die Vielfältigkeit von Polymerkolloiden.- 6.6 Herstellungsverfahren.- 6.7 Nichtwäßrige Latexdispersionen.- 6.8 Vorschriften zur Herstellung von Latices.- 6.9 Reinigung von Latexdispersionen.- Literatur.- 7 Herstellung und Eigenschaften von Emulsionen.- 7.1 Eigenschaften von Emulsionen.- 7.2 Bildung von Emulsionen.- 7.3 Stabilität von Emulsionen.- 7.4 Stabilisierungsmechanismen.- 7.5 Phasenumkehr.- 7.6 Die Auswahl der Emulgatoren.- 7.7 Das HLB-Konzept.- 7.8 Das Brechen von Emulsionen.- 7.9 Stabilisierung von Emulsionen durch Feststoffe.- 7.10 Mikroemulsionen.- 7.11 Einige Versuche mit Emulsionen.- Literatur.- 8 Teilchengrößen.- 8.1 Methoden zur Teilchengrößenbestimmung.- 8.2 Mittlere Durchmesser.- 8.3 Mikroskopische Untersuchungen.- 8.4 Lichtstreuung.- 8.5 Trübungsmessungen.- 8.6 Photonenkorrelationsspektroskopie.- 8.7 Sedimentationsmethoden.- 8.7.1 Grundlagen.- 8.7.2 Korngrößenanalyse.- 8.7.3 Gewinnung von Korngrößenfraktionen.- 8.7.4 Scheibenphotozentrifuge.- 8.8 Strömungsmet
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