Este libro esta dirigido a aquellas personas que deseen probar la diversidad de platos de la cocina peruana, especialmente el sabor, los bajos costos y el gran poder alimenticio y hoy ya se pueden encontrar los diferentes e ingredients que se necesitan para la elaboracion de nuestra deliciosa comida.
Tambié n me animé a escribir este libro por la cantidad de personas que visitan el Perú en calidad de turistas y cuando regresan a USA ; todos elogian la comida Peruana.
Hoy dia es muy fá cil de preparar esta comida ya que en los mercados existe un á rea de venta de productos latinos y en ella se encuentra muchos ingredients del Perú , por lo tanto las personas ya pueden preparar nuestros platos.
