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Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig

Name: Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig
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Hefeteig - kein anderes Gebäck klingt so nach Familie, Großmutter, Tradition. Oda Tietz ist eine Spezialistin für dieses Gebäck und verrät in diesem Buch alles über die richtige Teigherstellung sowie ihr allerbesten Rezepte.

Produktdetails

Erscheinungsdatum

27. Januar 2014

Sprache

deutsch

Dateigröße

3,73 MB

Autor/Autorin

Oda Tietz

Verlag/Hersteller

Penguin Random House

Kopierschutz

mit Wasserzeichen versehen

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Produktart

EBOOK

Dateiformat

EPUB

ISBN

9783641104085

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Portrait

Oda Tietz

Oda Tietz ist studierte Germanistin und Jounalistin. Seit über 20 Jahren liegt ihr Schwerpunkt auf den Themen Kochen, Backen und Ernährung, verbunden mit dem dazu gehörigen Brauchtum. Besonders gern hat sie die Hände im Teig, stets auf der Suche nach neuen köstlichen Kuchen-, Torten- und Plätzchenkreationen.

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