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Das Garen im Wasserdampf gehört zu den gesündesten Wegen, Lebensmittel zuzubereiten, denn es bleiben viele wichtige Nährstoffe erhalten. Der Geschmack ist intensiver. Zudem braucht man kein oder kaum Fett zum Dampfgaren, die Speise hat also weniger Kalorien als bei der herkömmlicher Zubereitung. Hinzu kommt, dass unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig im Dampfgarer gegart werden können, das spart Zeit, Stress und Abwasch. Und die Küche bleibt geruchsfrei.
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Das Garen im Wasserdampf gehört zu den gesündesten Wegen, Lebensmittel zuzubereiten, denn es bleiben viele wichtige Nährstoffe erhalten. Der Geschmack ist intensiver. Zudem braucht man kein oder kaum Fett zum Dampfgaren, die Speise hat also weniger Kalorien als bei der herkömmlicher Zubereitung. Hinzu kommt, dass unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig im Dampfgarer gegart werden können, das spart Zeit, Stress und Abwasch. Und die Küche bleibt geruchsfrei.
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Produktdetails
Erscheinungsdatum
25. Februar 2019
Sprache
deutsch
Untertitel
Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts - schönes Layout und komplett bebildert mit farbigen Rezeptfotos.
durchgehend farbig bebildert.
Seitenanzahl
105
Autor/Autorin
Julia Holzer
Illustrationen
durchgehend farbig bebildert
Verlag/Hersteller
Originalsprache
deutsch
Produktart
gebunden
Abbildungen
durchgehend farbig bebildert
Gewicht
446 g
Größe (L/B/H)
244/174/15 mm
ISBN
9783809441335
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