Ta ksi ka jest wynikiem prac etnograficznych w Nampologoma, wiejskiej wiosce we wschodniej Ugandzie. Analizuje zmiany spo eczne, kulturowe i moralne, jakie przyniós rozwój uprawy ry u, który rozpocz si na tym obszarze w latach osiemdziesi tych XX wieku. Zapewnia dog bne zrozumienie zawi o ci towarzysz cych transformacji gospodarki rolnej na w asne potrzeby w gospodark rynkow . Podej cie antropologiczne wykracza poza zwyk y sposób patrzenia na ywno w kategoriach podäy i popytu lub praw i uprawnie . Koncentruje si raczej na znaczeniu kontekstu spo eczno-kulturowego, w którym ywno jest produkowana i konsumowana. Wi ksze poleganie na pieni dzach niekoniecznie prowadzi o do indywidualizacji i unikania wi zi spo ecznych. Jednak wzrost dost pno ci i zale no ci od pieni dzy doprowadzi do powstania nowych rodzajów relacji spo ecznych, takich jak te oparte na kredytach lub zatrudnianiu si y roboczej. Pozwala unikn pu apki oceny moralnej, ale przedstawia wywäony obraz korzy ci i strat ró nych aktorów spo ecznych oraz sposobu, w jaki moralnie okre la si i postrzega zmiany. Ksi ka porusza wäne kwestie polityczne zwi zane z decentralizacj , modernizacj rolnictwa i planami zwalczania ubóstwa.