Now in its third edition, Food in World History explores culinary cultures and food politics throughout the world, from ancient times to the present day, with expanded discussions of industrialization, indigeneity, colonialism, gender, environment, and food and power.
Es wurden noch keine Bewertungen abgegeben. Schreiben Sie die erste Bewertung zu "Food in World History" und helfen Sie damit anderen bei der Kaufentscheidung.