
ATLAS DER AUßERGEWÖHNLICHEN WEINE
Nächtliche Weinlesen, ein
Friedenswein aus über 600 Rebsorten aus aller Welt
, Eiswein aus Québec, 15 Meter hohe Rebstöcke in Italien und Portugal, ein
Wein aus der Wüste Gobi
, effizienter Weinbau auf Taiwan, Traubenernte am 31. Dezember, Musikbeschallung im Weinberg, ein
Bordeaux mit Trockeneis
, ein Weinberg auf einer Bergehalde in Nordfrankreich
Überall auf der Welt finden sich Winzer, die die ausgetretenen Pfade verlassen und
unteraußergewöhnlichen klimatischen Bedingungen und in untypischen Regionen
Wein anbauen. Sie retten vergessene Rebsorten, erproben unkonventionelle Weinbereitungsmethoden oder kreieren ihre ganz eigenen Weine.
Pierrick Bourgault
(Preisträger des Grand Prix du Journalisme Agricole) bereist seit 30 Jahren die Welt, um Winzer zu treffen. In diesem Atlas lädt er uns ein auf eine
spannende Reise
zu den ungewöhnlichsten Weinen der Welt.
ATLAS Außergewöhnliche und faszinierende Orte
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