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Gewürzkräuter und Heilpflanzen

77 Gartenkräuter, Anbau, Ernte, Aufbereitung, Inhaltsstoffe…
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Produktdetails

Titel: Gewürzkräuter und Heilpflanzen
Autor/en: Eleonore Hohenberger

ISBN: 3875961064
EAN: 9783875961065
77 Gartenkräuter, Anbau, Ernte, Aufbereitung, Inhaltsstoffe, Verwendung.
Mit zahlreiche farbige Fotos.
Herausgegeben von Bayerischen Landesverband für Gartenbau und Landespflege.
Fotos von Willi Votteler
Obst- und Gartenbauvlg.

1. Januar 1996 - kartoniert - 76 Seiten

Für Kräuter ist in jedem Garten Platz. Sie gedeihen auch auf Flächen, wo sonst fast nichts mehr geht. Beschrieben werden der Anbau, die Ernte und Aufbereitung sowie die Inhaltsstoffe und deren medizinische Wirkung und Verwendung. Zu den wichtigsten Pflanzen gibt es Rezepte für die Verwendung in der Küche bzw. für die Herstellung von Tees, Salben, Säften, Tinkturen.
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