Durchf hrungsanweisungen f r die Makrobiotik und zahlreiche Kochanweisungen sowie Ern ungspl . Mit den ber 200 Rezepten eine wahre Fundgrube sowohl f r Anf er als auch f r Fortgeschrittene der makrobiotischen Lebensweise. * In seiner ersten Fassung bereits 1958 erschienen, ist dieses Werk das erste makrobiotische Kochbuch in Deutschland und somit auch historisches Dokument aus den Pionierzeiten der Makrobiotik. * * * Jiro Nakamura, direkter Sch ler Ohsawas, leitete von 1963 bis 1988 die Ohsawa-Zentrale Deutschland in D sseldorf.