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Chuck Wagon Cookin'

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Produktdetails

Titel: Chuck Wagon Cookin'
Autor/en: Stella Hughes

ISBN: 0816504326
EAN: 9780816504329
Sprache: Englisch.
The University of Arizona Press

30. Oktober 1974 - kartoniert - 170 Seiten

Chili, stew, biscuits--it's all here in over a hundred old-time recipes, home remedies too! More than a cookbook, it's a treasure trove of ranch lore.
"This is a splendid collection of cowcamp cook tales and 112 authentic old-time dutch oven recipes." --"Books of the Southwest"
"It is a delightful combination of yarns, history, nostalgia, and solid information--all ingeniously brewed up and spiced by a lady who knows what she is about." --"Journal of Arizona History"
"We haven't had a book that was so much fun to read in a long time." --"Journal of the West"
"If you want a good change in your eating, this is the book for you." --"True West"

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