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The Classic Zucchini Cookbook: 225 Recipes for All Kinds of Squash

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Produktdetails
Titel: The Classic Zucchini Cookbook: 225 Recipes for All Kinds of Squash
Autor/en: Nancy C. Ralston, Marynor Jordan, Andrea Chesman

ISBN: 1580174531
EAN: 9781580174534
Complete.
Sprache: Englisch.
STOREY PUB

Juni 2002 - kartoniert - 311 Seiten

Revised and updated to serve a new generation of home cooks, THE CLASSIC ZUCCHINI COOKBOOK is like a new book - weighted to the way we eat today, and with a completely reworked format and design. Ninety new recipes have been added and the existing recipes have been revamped. The result is a zucchini extravaganza of 225 easy-to-make recipes, and includes how to select, store, clean, preserve and substitute.

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