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Passion for Potatoes

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Produktdetails

Titel: Passion for Potatoes
Autor/en: Lydie Marshall

ISBN: 0060969105
EAN: 9780060969103
New.
Sprache: Englisch.
Herausgegeben von Calvin Trillin
HARPER COLLINS

Februar 1992 - kartoniert - 272 Seiten

In this enthusiastic tribute to the world's favorite root vegetable, Marshall proves that the potato is more than just a side dish with recipes, detailed descriptions of each type of potato, storage suggestions, and advice on which potato is best to use for which dish.
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