Die Deutschen sind Europameister im Brotessen - kein Wunder, dass ständig Bedarf nach neuen Aufstrich-Ideen besteht. Aus frischen und gesunden Zutaten sind sie Begleiter zu Frühstück, Brotzeit und Abendessen. Brandneue, vegetarische Ideen hat unsere Autorin hier versammelt: Von Frischkäse-Creme mit Chufas-Nüssli über Avocado-Acerola-Aufstrich bis Tomatenaufstrich all arrabbiata und Asia-Ratatouille-Creme - 19 auf einen Streich!
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Vegetarisch aufs Brot? Ja bitte!
KLEINE VEGETARISCHE AUFSTRICH-KUNDE
EINLADUNG ZUM VEGGI-BRUNCH
FRISCH EINGETROFFEN
KLASSIKER NEU INTERPRETIERT
CROSSOVER
ÜBER DEN TELLERRAND
Die Autorin
Die Fotografen
Das Fotostudio
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