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Indisches Brot wird zu vielen Gerichten gereicht. Es ist schmackhaft und kann auch in Deutschland relativ einfach hergestellt werden. Mit Hilfe dieser kleinen Rezeptsammlung lernen Sie Bhaturas, Chapati (Roti), Idli, Naan, Dosai (Dosa), Kulcha, Papadam, Parathas und Pooris selber herzustellen
Dieses kleine Kochbuch richtet sich sowohl an den Anfänger als auch den Fortgeschrittenen. Es ist zugleich der erste Band inder Reihe "Indisch kochen".
Dieses kleine Kochbuch richtet sich sowohl an den Anfänger als auch den Fortgeschrittenen. Es ist zugleich der erste Band inder Reihe "Indisch kochen".
Produktdetails
Erscheinungsdatum
09. Dezember 2016
Sprache
deutsch
Dateigröße
2,36 MB
Autor/Autorin
Brigitte E. S. Jansen
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
ohne Kopierschutz
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783736823129
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Bewertungen
am 17.09.2021
sehr lecker
Indisches Essen hat meist eine Brotkomponente und ist vielen doch unbekannt. Mit diesem Buch erfährt man viel über die einzelnen Brotspezialitäten aus Indien und bekommt dazu noch tolle und leckere Rezepte. Kein typisches Indisches Kochbuch, sondern ein kleines Backbuch für Brot. Aus dem Ofen oder der Pfanne, aber immer super lecker. Toll gemacht und super zusammen getragen von Brigitte E.S. Jansen, die beruflich viel in Indien zu tun hat und uns dieses Brot Backbuch zusammen getragen hat. Sehr lecker, köstlich und mal eine ganz andere Art Brot zu backen.